和牛ホルモン　真牛網焼き工房　本厚木

我們提供各種稀有的日本黑毛牛！

1280日元（含稅）~

我們提供各種各樣的肉類切割方式，從常見的切割方式到你在其他餐廳找不到的切割方式。如果您有任何疑問，請隨時聯絡我們，以便我們協助您找到您最喜歡的部分！

牛舌

1380日元(税込)

一道經典的牛舌料理！我們的優質牛舌肉質厚實卻無比鮮嫩，非常受歡迎，所以一定要提前預訂！搭配我們獨家秘密的檸檬醬汁，風味更佳♪

裙邊牛排，鹽漬裙邊牛排

1380日元(税込)

厚實綿密的口感，入口即化，絕對讓人欲罷不能◎ 鹹牛腩排在其他餐廳很難找到，也超級美味♪

這種調味料與米飯和酒都很搭，很多人都對我們餐廳上癮了！

炭火烤肉味道濃鬱！你可以沾著米飯吃，再喝點醬汁，或是配酒也絕對美味！

我們提供其他餐廳找不到的獨特肉類和內臟部位，以及許多令人上癮的菜餚！

我們提供多種精心挑選的肉類。您可以以合理的價格享用高品質的日本黑毛和牛！請盡情品嚐炭火烤製的美味多汁的牛肉♪

Harami

1380日元(税込)

人人都愛的牛腩排！切得很厚實，但肉質鮮嫩，來這裡一定要嚐嚐！

鹽漬裙邊牛排

1380日元(税込)

來嚐嚐我們廣受歡迎的鹹汁牛腩排吧，這道菜在其他餐廳可不常見！很多顧客都會再點一份！

牛舌

1380日元(税込)

經典牛舌！選用牛舌中部，肉質紋理清晰，油花分佈均勻！搭配原味檸檬醬，絕對讓你回味無窮！

厚片上舌

2100日元(税込)

這是取自牛舌根部的厚切牛舌，牛舌只能切出兩份！許多顧客都說他們從來沒吃過這麼厚的牛舌！雖然很厚，但口感卻無比鮮嫩，入口即化，令人回味無窮！

卡爾維

1280日元(税込)

經典烤排骨！佐以醬汁、鹽或香料享用！配飯吃，絕對讓你欲罷不能！

上卡爾維

1870年jpy(税込)

頂級和牛牛小排！享受入口即化的香甜肥美！

腰

1480日元(税込)

優質日本黑毛和牛裡肌！單吃美味，配飯也同樣可口！

[瘦肉] 龜之子

1750日元(税込)

黑毛和牛，特別是「龜之子」部位！這種瘦肉脂肪含量低，而且越嚼越能感受到肉的天然風味——健康又美味！

瘦肉

1860日元(税込)

黑毛和牛牛心腱！這是一款廣受歡迎的牛肉部位，以其細膩的質地和精緻溫和的口感而聞名！

日本黑毛和牛栗見

1860日元(税込)

這是黑毛和牛肩胛三角肉（也稱為肩胛三角肉或肩胛肉）！它是瘦肉，不油膩，肉味濃鬱，而且富含蛋白質！

日本黑毛牛臀肉牛排

1760日元(税込)

位於臀蓋（ichibo）旁的這塊瘦肉，以其細膩的質地、低脂肪含量和濃鬱鮮美的味道而著稱！

日本黑毛牛裡肌

2400日元(税込)

這是頂級珍稀肉塊，僅佔一頭牛體重的3%左右！即使切成厚片，也無比鮮嫩－嫩到可以用筷子輕鬆夾開！入口即化！在東京，這樣的肉至少要貴一倍！想吃牛裡肌？那就一定要來我們餐廳！絕對強烈推薦！

和牛西冷牛排

1860日元(税込)

這是取自牛臀尖的一塊罕見且極其鮮嫩的肉！它因其瘦肉的濃鬱鮮味和入口即化的甜美脂肪而備受青睞！

【大理石紋牛肉】友三閣

1870年jpy(税込)

這是一種非常珍貴的肉，一頭牛隻能產出約4公斤！它是瘦腿肉中大理石紋路最豐富的部位。這是一道廣受歡迎的菜餚，讓您同時享受肥肉的鮮甜和瘦肉的鮮美！

日本黑和牛胴肉（肩胛肉片）

1970日元(税込)

這種受歡迎的部位取自肩胛腰部，脂肪賦予其濃鬱的甜味，同時肉質鮮美！

【大理石紋牛肉】肩胛肉（肩胛裡肌）

1870年jpy(税込)

位於肩胛骨後方，這塊受歡迎的肉塊擁有漂亮的油花，肉質鮮嫩，味道濃鬱香甜。

白色內臟（大腸）

890日元(税込)

我們最受歡迎的菜色是和牛牛肚！用炭火烤製，再配上一杯冰鎮啤酒，美味無比，你一定會忍不住驚呼“太好吃了！”

牛腸（丸腸）

890日元(税込)

又一道人氣美食：和牛牛腸！外酥裡嫩，佐酒或配飯都非常棒！富含香甜的脂肪和膠原蛋白！沒有異味，所以建議加些調味料！

日本牛肝

890日元(税込)

和牛肝，非國產也非進口！即使是不喜歡吃肝的人也會說它美味！數量有限，請儘早預訂！

和牛牛心

890日元(税込)

和牛心！又一道人氣菜！很多顧客都會再點一份和牛心！

牛臉頰肉

890日元(税込)

你甚至可能會更喜歡和牛臉頰肉而不是牛舌！這部分肌肉比較硬，筋也比較多，但只要烹調得當，味道鮮美！它很受女性歡迎，很多人都會再點一份！

米諾三明治

890日元(税込)

這是和牛牛肚三明治！牛肚中間夾著肥肉，這道菜在其他餐廳並不常見！外皮酥脆，內裡軟糯，嚐過一次，絕對讓你欲罷不能！

陽（連接胃部的部分）

890日元(税込)

如果你找到了，那真是太幸運了！這是一種非常稀有的肉，一頭牛隻能產出100克！它有點像米諾三明治，外酥裡嫩！你一定要嚐嚐才能明白為什麼它如此受人推崇，如果你運氣好，那就真的太幸運了！

上胃（第四胃）

890日元(税込)

和牛牛肚！牛的四個胃之一！這道菜製作難度很高，在其他餐廳也很少見到！它嚼勁十足，油脂的甜味更是讓人欲罷不能！一旦你嚐過，就絕對不會忘記！

船長

850日元(税込)

國產雞脖子肉！雞的這個部位肉質鮮嫩有嚼勁，是老少咸宜的美味佳餚！

雞軟骨（Yagen）

850日元(税込)

採用國產雞軟骨製成！很多顧客專程來我們餐廳品嚐這道菜！強烈推薦給軟骨愛好者！

生香腸

600日元(税込)

未經燻製的生香腸！切成一口大小的小塊，方便大家享用！鹹香口味，搭配飲料或米飯都非常美味！

雞皮

550日元(税込)

別小看家雞的皮！把它烤到酥脆，讓油脂析出，然後盡情享用吧！你會驚訝於雞皮的美味！

大白菜泡菜

580日元(税込)

Kakuteki

580日元(税込)

換

580日元(税込)

真牛肉沙拉

800日元(税込)

這是一家炭烤肉店，主打珍稀部位和和牛內臟，尤其是黑毛和牛！店內裝潢採昭和復古風格，老少咸宜，賞心悅目。即使您只有一人，也歡迎光臨。我們最多可接待32人的團體！店內設施齊全，環境舒適，讓大家放鬆身心，盡情享受歡樂時光！每個包廂都配備獨立通風扇，確保空氣流通，避免悶熱和異味產生。

從本厚木站北口步行約3分鐘即可抵達！中午開始營業，是午餐或下午小酌的理想選擇！也是打完高爾夫或健行後小憩的完美去處。如果還有空位，您也可以選擇寬敞舒適的座位！像在家一樣放鬆身心，在炭火烤架上享用珍貴的日本黑毛牛和和牛內臟。

如果您不想在選擇店舖時犯錯，一定要來我們店裡看看！我們有很多回頭客（有的顧客一週內甚至穿了三次我們家的衣服！）。希望您能愛上Shinushi！

推薦黑板菜單☆

請檢查黑板上是否有我們最喜歡的和今天推薦的食物！我們張貼每天都會變化的新鮮肉食！我們正在對其進行更新，以便可以以美味的狀態傳遞給每個人，所以請看它♪

特製黑毛和牛、和牛荷爾蒙☆

為了能夠以低廉的價格和高品質提供美味的肉和牛激素，我們對採購非常講究！我們有從宮崎和北海道也採購的某家肉店的美味肉♪

テーブル4名様 × 8

它很受那些想在下班後、打高爾夫球後或從山里回來的路上喝一杯的人的歡迎。

テーブル4名様 × 5

請一邊享受昭和時代的復古氛圍，一邊品嚐美味的肉、內臟和原創菜單。

ソファー32名様 × 4

從一人到大型聚會，所有人都可以使用。

2020 年 3 月。本厚木新店開幕！私人炭火烤肉店！請遵循黃色招牌！

從本厚木站北口步行3分鐘！附近有許多投幣停車場！

從中午開始供應，非常適合午餐時喝！

許多稀有部件和荷爾蒙！

至少可以說，炭烤黑毛和牛和牛內臟非常棒。請享受各種稀有零件♪

任何用木炭烤製的食物都味道極佳！

在溫馨舒適的氛圍中，盡情享用我們精心烹調的肉類和和牛內臟。

他們提供各種各樣的酒類飲品！

如果你想一邊享用炭烤肉，一邊喝著厚木最冰爽、最新鮮的啤酒，那就來這裡吧！

我們選用精心挑選的日本黑毛牛♪

我們提供各種稀有的日本黑毛和牛部位，以及無異味的和牛內臟！我們還有一些其他餐廳找不到的內臟！

一提到本厚木，人們就會想到內臟！

即使是不喜歡動物內臟的人也會覺得我們的動物內臟美味無味！

我們也吃午餐了！

我們有 5 門課程可供選擇！

這是一家可以享受復古昭和氛圍的炭烤烤肉店！炭烤肉的香氣和人們的笑聲充滿幸福的空間。請忘記平日的疲勞，享受愉快的時光♪

在享受復古昭和氛圍的同時，您可以欣賞懷舊的昭和海報和適合40歲以上人士的音樂♪這是一家年輕人也可以享受的商店☆

您可以享用厚木罕見的和牛內臟♪種類繁多，您永遠不會感到無聊♪

可以品嚐到用炭火烤的嚴選肉類。午餐和晚餐均可使用，因此可以在從1人到多人的多種場合使用。我們還可以容納最多32人的宴會，因此請用於各種宴會。

距離本厚木站北口步行幾分鐘，交通便利。可以品嚐到黑毛和牛、和牛內臟等肉類。 ◎還有無限暢飲和套餐，非常適合迎送會、公司宴會等大型聚會。

這是一家可以享用炭火烤肉的烤肉店。我們提供各種美味的肉類。即使一人也能感受到昭和時代的複古氛圍，請盡情享受烤肉吧！

您可以在炭火烤肉餐廳享受昭和復古氛圍。從本厚木站北口步行幾分鐘即可到達，可以品嚐到黑毛和牛等炭烤肉。我們還提供無限暢飲和套餐，因此非常適合朋友聚會和公司聚會。

距離本厚木站北口步行幾分鐘的一家烤肉店，在這裡您可以享受復古的昭和氛圍。您可以充分享受肉的美味。可供1人使用，最多可容納32人聚會！

昭和懷舊氛圍的烤肉店。距離本厚木站北口步行幾分鐘，交通便利。可供1人使用，宴會時最多可容納32人，非常適合大型聚會！

這家烤肉店距離本厚木站北口步行只需幾分鐘，充滿了昭和時代的複古氛圍！我們準備了美味的肉和酒，請與您的朋友、同事一起度過愉快的時光★

這裡還有無限暢飲菜單！

我們還有單品暢飲套餐！暢飲結束後，您還可以點生啤酒和其他飲料！

飲品菜單種類豐富！

提供啤酒、楚海、燒酒、果酒、葡萄酒、紹興酒等多種飲品！一邊喝酒一邊吃美味的肉，度過愉快的時光☆

您可以從三種午餐套餐中選擇！

【烤肉午餐套餐A】包含120克牛腩肉、米飯、沙拉和湯。 【烤肉午餐套餐B】包含120克牛腩肉、30克日本黑毛和牛、米飯、沙拉和湯。 【烤肉午餐套餐C】包含130克日本黑毛和牛、米飯、沙拉和湯！

我們全天營業，所以您可以早點開始喝酒！

Shinyu的營業時間為12:00～22:00！還有無限暢飲的選擇，非常適合午餐♪