おすすめ料理
我们提供各种珍稀的日本黑毛和牛！
1280日元（含税）~
我们提供各种各样的肉类切割方式，从常见的切割方式到你在其他餐厅找不到的切割方式。如果您有任何疑问，请随时联系我们，以便我们帮助您找到您最喜欢的部分！
牛舌
1380日元(税込)
一道经典的牛舌料理！我们的优质牛舌肉质厚实却无比鲜嫩，非常受欢迎，所以一定要提前预订！搭配我们独家秘制的柠檬酱汁，风味更佳♪
裙边牛排，盐渍裙边牛排
1380日元(税込)
厚实绵密的口感，入口即化，绝对让人欲罢不能◎ 咸牛腩排在其他餐厅很难找到，也超级美味♪
お店の雰囲気
这是一家炭烤肉店，主打珍稀部位和和牛内脏，尤其是黑毛和牛！店内装潢采用昭和复古风格，老少咸宜，赏心悦目。即使您只有一人，也欢迎光临。我们最多可接待32人的团体！店内设施齐全，环境舒适，让每个人都能放松身心，尽享欢乐时光！每个包间都配备独立通风扇，确保空气流通，避免闷热和异味产生。
从本厚木站北口步行约3分钟即可到达！中午开始营业，是午餐或下午小酌的理想之选！也是打完高尔夫或徒步旅行后小憩的完美去处。如果还有空位，您也可以选择宽敞舒适的座位！像在家一样放松身心，在炭火烤架上享用珍贵的日本黑毛牛和和牛内脏。
如果您不想在选择店铺时犯错，一定要来我们店里看看！我们有很多回头客（有的顾客一周内甚至穿了三次我们家的衣服！）。希望您能爱上Shinushi！
套餐
超值优惠：90分钟无限畅饮，仅需2000日元（含税2200日元）
- 20品
- 2名～
- 飲み放題あり
2200日元(税込)
只需额外支付 500 日元（含税 550 日元），即可升级为所有菜品无限畅饮套餐！
このコースで使えるクーポン
【单品畅饮享9折优惠！】90分钟单品畅饮现价2000日元→1800日元（含税1980日元）
包含生啤！所有菜品90分钟内均可畅饮 ⇒ 2500日元（含税2750日元）
- 30品
- 2名～
- 飲み放題あり
2750日元(税込)
*加时30分钟需额外支付550日元（含税）。
このコースで使えるクーポン
【单品畅饮享9折优惠】含生啤！所有菜单上的单品畅饮90分钟，原价2500日元，现价2250日元（含税2475日元）。
这里非常适合考察举办欢送会和欢迎会的场地，或者只是想享用一顿轻松的烤肉大餐！【价格实惠的标准套餐】
- 7品
- 2名～
5000日元(税込)
我们还提供无限畅饮选项；请在评论区注明您的偏好。
重点在于品尝美食！这道菜以黑毛和牛牛肉和内脏为主料，搭配白米饭堪称完美！
- 10品
- 2名～
6000日元(税込)
尽情享用我们精心挑选的内脏！无限畅饮的内脏套餐，与酒水堪称绝配！
- 14品
- 2名～
- 飲み放題あり
6500日元(税込)
非常适合迎新会和欢送会！菜量十足，而且饮品无限畅饮！
- 2名～
- 飲み放題あり
7000日元(税込)
除了我们的标准菜单外，我们还提供无限畅饮套餐，其中包括日本黑毛和牛牛肉和内脏！
- 13品
- 2名～
- 飲み放題あり
8500日元(税込)
尽享顶级日本黑毛和牛！招待客户的完美之选！包含无限畅饮！品质至上，而非数量取胜！
- 14品
- 2～32名
- 飲み放題あり
11000日元(税込)
烹饪
◆烤菜菜单◆
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Harami
1380日元(税込)
人人都爱的牛腩排！切得很厚实，但肉质鲜嫩，来这里一定要尝尝！
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盐渍裙边牛排
1380日元(税込)
来尝尝我们广受欢迎的咸汁牛腩排吧，这道菜在其他餐厅可不常见！很多顾客都会再点一份！
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牛舌
1380日元(税込)
经典牛舌！选用牛舌中部，肉质纹理清晰，油花分布均匀！搭配原味柠檬酱，绝对让你回味无穷！
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牛舌尖
¥760(税込)
这是牛舌尖！虽然有些餐馆把它当作普通牛舌来卖，但我们提供的牛舌尖价格比普通牛舌更低！
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牛舌
¥760(税込)
这是牛舌的下半部分。这是一块非常珍贵的牛舌，因为一整块牛舌只能切出一份！
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厚片上舌
2100日元(税込)
这是取自牛舌根部的厚切牛舌，一条牛舌只能切出两份！许多顾客都说他们从未吃过这么厚的牛舌！虽然很厚，但口感却无比鲜嫩，入口即化，令人回味无穷！
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卡尔维
1280日元(税込)
经典烤排骨！佐以酱汁、盐或香料享用！配米饭吃，绝对让你欲罢不能！
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上卡尔维
1870年jpy(税込)
顶级和牛牛小排！尽享入口即化的香甜肥美！
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腰
1480日元(税込)
优质日本黑毛和牛里脊肉！单吃美味，配米饭也同样可口！
◆烤肉菜单（推荐日本黑毛牛部位）◆
![[瘦肉] 龟之子](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/gtwjzc33/76926805/xd3e_w340h340.jpg)
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![[瘦肉] 龟之子](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/gtwjzc33/76926805/xd3e_w500h500.jpg)
[瘦肉] 龟之子
1750日元(税込)
黑毛和牛，特别是“龟之子”部位！这种瘦肉脂肪含量低，而且越嚼越能感受到肉的天然风味——健康又美味！
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瘦肉
1860日元(税込)
黑毛和牛牛心腱！这是一款广受欢迎的牛肉部位，以其细腻的质地和精致温和的口感而著称！
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日本黑毛和牛栗见
1860日元(税込)
这是黑毛和牛肩胛三角肉（也称肩胛三角肉或肩胛肉）！它是瘦肉，不油腻，肉味浓郁，而且富含蛋白质！
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日本黑毛和牛臀肉牛排
1760日元(税込)
位于臀盖（ichibo）旁边的这块瘦肉，以其细腻的质地、低脂肪含量和浓郁鲜美的味道而著称！
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日本黑毛牛里脊
2400日元(税込)
这是顶级珍稀肉块，仅占一头牛体重的3%左右！即使切成厚片，也无比鲜嫩——嫩到可以用筷子轻松夹开！入口即化！在东京，这样的肉至少要贵一倍！想吃牛里脊？那就一定要来我们餐厅！绝对强烈推荐！
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和牛西冷牛排
1860日元(税込)
这是取自牛臀尖的一块罕见且极其鲜嫩的肉！它因其瘦肉的浓郁鲜味和入口即化的甜美脂肪而备受青睐！
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【大理石纹牛肉】友三阁
1870年jpy(税込)
这是一种非常珍贵的肉，一头牛只能产出大约4公斤！它是瘦腿肉中大理石纹路最丰富的部位。这是一道广受欢迎的菜肴，让您同时享受到肥肉的鲜甜和瘦肉的鲜美！
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【大理石纹牛肉】海之味
1860日元(税込)
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日本黑和牛胴肉（肩胛肉片）
1970日元(税込)
这种受欢迎的部位取自肩胛腰部，脂肪赋予其浓郁的甜味，同时肉质鲜美！
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【大理石纹牛肉】肩胛肉（肩胛里脊）
1870年jpy(税込)
位于肩胛骨后方，这块受欢迎的部位拥有漂亮的油花，肉质鲜嫩，味道浓郁香甜。
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如果您对肉块的特点或烹饪方法有任何疑问，请随时提问！
-
◆烤制菜肴菜单（和牛内脏/猪肉/鸡肉等）◆
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白色内脏（大肠）
890日元(税込)
我们最受欢迎的菜品是和牛牛肚！用炭火烤制，再配上一杯冰镇啤酒，美味无比，你一定会忍不住惊呼“太好吃了！”
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牛肠（丸肠）
890日元(税込)
又一道人气美食：和牛牛肠！外酥里嫩，佐酒或配饭都非常棒！富含香甜的脂肪和胶原蛋白！没有异味，所以建议加些调料！
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日本牛肝
890日元(税込)
和牛肝，非国产也非进口！即使是不喜欢吃肝的人也会说它美味！数量有限，请尽早预订！
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和牛牛心
890日元(税込)
和牛心！又一道人气菜！很多顾客都会再点一份和牛心！
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牛脸颊肉
890日元(税込)
你甚至可能会更喜欢和牛脸颊肉而不是牛舌！这部分肌肉比较硬，筋也比较多，但只要烹饪得当，味道鲜美！它很受女性欢迎，很多人都会再点一份！
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米诺三明治
890日元(税込)
这是和牛牛肚三明治！牛肚中间夹着肥肉，这道菜在其他餐厅并不常见！外皮酥脆，内里软糯，尝过一次，绝对让你欲罢不能！
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阳（连接胃部的部分）
890日元(税込)
如果你找到了，那真是太幸运了！这是一种非常稀有的肉，一头牛只能产出100克！它有点像米诺三明治，外酥里嫩！你一定要尝尝才能明白为什么它如此受人推崇，如果你运气好，那就真的太幸运了！
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上胃（第四胃）
890日元(税込)
和牛牛肚！牛的四个胃之一！这道菜制作难度很高，在其他餐厅也很少见到！它嚼劲十足，脂肪的甜味更是让人欲罢不能！一旦你尝过，就绝对不会忘记！
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船长
850日元(税込)
国产鸡脖子肉！鸡的这个部位肉质鲜嫩有嚼劲，是老少皆宜的美味佳肴！
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鸡软骨（Yagen）
850日元(税込)
采用国产鸡软骨制成！很多顾客专程来我们餐厅品尝这道菜！强烈推荐给软骨爱好者！
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咸猪脸肉
850日元(税込)
猪颈肉！老少皆宜的美味佳肴！配米饭简直绝配！
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排骨
850日元(税込)
用五花肉做的！这道菜深受各个年龄段的人喜爱！
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和牛牛筋串
¥660(税込)
复购率高！据说和啤酒很搭，让人忍不住想一直喝下去！
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生香肠
600日元(税込)
未经熏制的生香肠！切成一口大小的小块，方便大家享用！咸香口味，搭配饮料或米饭都非常美味！
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鸡皮
550日元(税込)
别小看家鸡的皮！把它烤到酥脆，让油脂析出，然后尽情享用吧！你会惊讶于鸡皮的美味！
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仅限一人
3200日元(税込)
从牛腩、各种内脏、鸡肉和猪肉中任选 3 道菜，配上一份迷你沙拉，以及米饭或饮料（任选其一）。
啤酒
+400日元（含税）
新鲜柠檬 Oro C 高
每人加收450日元（含税）
◆ 侧边菜单 ◆
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豆芽Namul
450日元(税込)
1/10
摩洛老
450日元(税込)
1/10
插花
450日元(税込)
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摩洛卷心菜
450日元(税込)
1/10
韩国泡菜
350日元(税込)
宫崎家常菜：腌白萝卜干
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冷豆腐
¥330(税込)
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韩国贴
300日元(税込)
1/10
调味葱花
250日元(税込)
1/10
紫苏鲣蒜
¥530(税込)
紫苏腌制的大蒜作为酒的佐酒
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土豆沙拉
¥530(税込)
1/10
毛豆
¥530(税込)
1/10
新鲜西红柿
¥530(税込)
1/10
洋葱切片
¥530(税込)
1/10
生菜
580日元(税込)
1/10
咸海带和卷心菜
580日元(税込)
1/10
大白菜泡菜
580日元(税込)
1/10
Kakuteki
580日元(税込)
1/10
换
580日元(税込)
1/10
裙带菜汤
700日元(税込)
1/10
鸡蛋汤
700日元(税込)
1/10
辣鸡蛋汤
800日元(税込)
1/10
烤蔬菜套餐
700日元(税込)
1/10
生菜沙拉
700日元(税込)
1/10
真牛肉沙拉
800日元(税込)
1/10
烤大蒜箔
¥1050(税込)
产自青森县！非常适合用作酱汁。
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海鲜烧烤套装
1600日元(税込)
虾、鱿鱼、扇贝
◆推荐◆ 一试就上瘾！
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特制蛋饭
¥660(税込)
用特制香料代替酱油制成
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炖蓬松筋
900日元(税込)
即使放在碗里吃也很好吃！
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荷尔蒙·阿吉洛
1200日元(税込)
蒜香牛肠
1/10
白仙舞生鱼片
1300日元(税込)
1/10
鞑靼
1980日元(税込)
1/10
饭
每件300日元起（含税）
大
400日元(税込)
中
350日元(税込)
小
300日元(税込)
◆甜点◆
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各种类型的冰淇淋
350日元(税込)
详情请咨询工作人员
◆其他◆
1/10
原味香料，牛肉粉
480日元(税込)
现在正在促销！
优惠券
【单品畅饮享9折优惠！】90分钟单品畅饮现价2000日元→1800日元（含税1980日元）
- 提示条件
- 在预订时进入商店
- 利用条件
没有其他门票/服务合并使用/ 1对1次/ 2人/以上，如果你正在吃或喝
【单品畅饮享9折优惠】含生啤！所有菜单上的单品畅饮90分钟，原价2500日元，现价2250日元（含税2475日元）。
- 提示条件
- 在预订时进入商店
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没有其他门票/服务合并使用/ 1对1次/ 2人/以上，如果你正在吃或喝
【仅限预约】赠送一杯免费饮品！
- 提示条件
- 在预订时进入商店
- 利用条件
此优惠不适用于未按时到达或未与我们联系的客人。不可与其他服务同时使用。适用于2至5人团体。需提前预订。*除此优惠外，请至少点购2杯饮品。
饮料
午餐
地图
- 住所
- 神奈川県厚木市中町３-1-15 HAMADAビル1F
- 交通アクセス
- 从小田急小田原线本厚木站北口步行约3分钟
店舗詳細情報
炭火焼肉・ホルモン 真牛網焼き工房
すみびやきにくほるもんまうしあみやきこうぼう
基本情報
- 住所
- 神奈川県厚木市中町３-1-15 HAMADAビル1F
- アクセス
- 从小田急小田原线本厚木站北口步行约3分钟
- 電話番号
- 0462-59-5940
- 営業時間
- 周一、周二、周四~周六: 12:00~23:00 (食物 LO 22:00 饮料 LO 22:30)
周日、节假日、节假日前一天：12:00~22:00（食物LO 21:00 饮料LO 21:30）
我们支持各种非现金支付。
如果您将于晚上 9 点之后抵达，请联系我们，我们将不胜感激。
- お問い合わせ時間
- -
- 定休日
- 水
公共假日（星期三）我们将照常营业，但星期四将休息。
- 関連ページ
詳細情報
- キャンセル規定
-
[课程预订] 到访前一天17:00起，收取50%的课程费用（每人）。
[仅限座位预订] 1,000 日元（每人）将从您访问当天的午夜开始收取。
如果有任何取消或更改，请提前与我们联系。
- 平均予算
- 昼：1001 - 1500日元 夜：3001 - 4000日元
- クレジットカード
- 可得到（签证，Master，Amex，DINERS，JCB，Discover，银联）
- 電子マネー
- 可得到（Rakuten Edy，WAON，Suica，PASMO，nanaco，ICOCA，iD，QUICPay，ApplePay）
- ＱＲコード決済
- PayPay，Rakuten Pay，d Payment，au PAY，Mel Pay
- 料金備考
- -
感染症対策
- 面向客人所做的措施
[进店时]
呼吁身体状况不佳的客人自我约束店内设置消毒液拥挤时拒绝进店[到餐桌席位的指引]
每个席位有一定间隔距离禁止和其他客人拼桌[餐桌/吧台席位服务]
点菜时与客人保持一定间隔距离包间内有换气设备[结账处理]
有非接触式付款
- 从业人员的安全卫生管理
- 工作时的体温检测勤洗手
- 店铺的卫生管理
- 换气设备的设置和换气对有多人接触的场所进行消毒备品/桌上设置物的消毒
たばこ
- 禁煙・喫煙
所有座位均禁止吸烟
请使用商店前面的烟灰缸。
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 32个座位(-)
- 最大宴会収容人数
- 32人(-)
- 個室
- 无（-）
- 座敷
- 无（-）
- 掘りごたつ
- 无（-）
- カウンター
- 无（-）
- ソファー
- 是的（-）
- テラス席
- 无（-）
- 貸切
- 宪章不（请咨询。）
- 夜景がきれいなお席
- 无
設備
- Wi-Fi
- 是的
- バリアフリー
- 无（-）
- 駐車場
- 无（附近有很多投币停车场）
- カラオケ設備
- 无
- バンド演奏
- 不当
- ＴＶ・プロジェクタ
- 是的
- 英語メニュー
- 是的
- その他設備
- 配有独立桌面换气扇
その他
- 飲み放題
- 是的（无限畅饮2000日元～（含税2200日元））
- 食べ放題
- 无（-）
- お酒
- 烧酒实现
- お子様連れ
- 对儿童友好（-）
- ウェディングパーティー・二次会
- 我们可能会拒绝您提出的增加第二方的要求。
- お祝い・サプライズ対応
- 是的
- ライブショー
- 无
- ペット同伴
- 不当
- 備考
- 请联系我们了解庆祝活动和惊喜